"Gofry"

CZAS: (pieczenie 1 gofra 2-3 min zależy od mocy gofrownicy)
TRUDNOŚĆ: łatwe

Składniki:

2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jaja
6 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
szczypta soli

Przygotowanie:

1.Żółtka oddzielić od jaj. 
2.Zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę. 
3.Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. 
4.Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano: 2-3 minuty) i podawać z ulubionymi dodatkami.