"Jagodowe muffinki"

Składniki:

2 szklanki mąki 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
8 łyżek cukru
1 op. cukru waniliowego
1 jako
szczypta soli
1 szklanka mleka 
1/2 szklanki oleju
1 szklanka jagód
300ml kremówki 30%

Przygotowanie:

1.Połącz ze sobą sypkie składniki. (mąkę, proszek do pieczenia, 4 łyżki cukru, cukier waniliowy, sól)
2. Do osobnego naczynia wbij jajko, wlej mleko i olej, wszystko razem zmiksuj.
3. Połącz sypkie składniki z płynnymi. I połącz wszystko razem.
4. Jagody przebierz, opłucz. Pozostaw do ocieknięcia.
5. Połowę jagód wsyp do reszty składników i delikatnie wymieszaj.
6. Foremki do muffinów wypełnij do 2/3 wysokości.
7. Wstaw do nagranego piekarnika i piecz prze 30 min w 170 stopniach.
8. Odłożone jagody przetrzyj i połącz z ubitą kremówką z cukrem.
9. Delikatnie połącz z roztartymi jagodami.
10. Ozdób tą masą muffinki.

Smacznego :D 

"Letnia owsianka"

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka
20 dag letnich owoców (np: borówek)
2 szklanki jogurtu naturalnego
cukier puder lub miód do smaku

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane wsyp do miski zalej wodą i zostaw na 20 min do napęcznienia.
2. W tym czasie wlej do rondla mleko. Podgrzewaj na małym ogniu. 
3. Do mleka dodaj napęczniałe płatki. Gdy mleko się zacznie gotować zdejmij rondel z palnika.
4. Ostudź owsiankę. Przygotuj owoce (np: pozbaw szypułek).
5. Zimną owsiankę połącz z jogurtem i cukrem (ewentualnie miodem).
6. Dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki. 
7. Schłodzoną owsiankę rozlej do pucharków i wymieszaj z owocami.

"Risotto na słodko czy może domowe "belriso""

Składniki:

100gr ryżu (nie z torebki)
1 łyżka kaszy mannej dla dzieci
szklanka mleka
łyżeczka cukry

Przygotowanie:

1. Ugotuj ryż, gdy woda z niego wyparuje zalej mlekiem.
2. Wsyp kaszę, cały czas mieszaj.
3. Dodaj cukier.
4. Gotuj, aż masa zgęstnieje.

(można do tego zrobić "mus truskawkowy " taki jak do makaronu lub dodać rozpuszczoną czekoladę to już zależy od waszego gustu ;) )